плавленых сыров

См. также в других словарях:

• Омский завод плавленых сыров — (В СССР  Омская маслосырбаза «Росглавмаслосырпром»)  завод, на котором был разработан рецепт сыра Омичка. Омский цех плавленных сыров был организован в 1939 году в приспособленном помещении, без специального оборудования. При плановой… …   Википедия

• Копчение сыров — 18) копчение сыров процесс обработки сыров, плавленых сыров, сырных продуктов, плавленых сырных продуктов дымом, полученным от сухих несмолистых видов деревьев. Копчение осуществляется в специальных камерах, в которых поддерживается температурно… …   Официальная терминология

• Омичка (сыр) — У этого термина существуют и другие значения, см. Омичка. Омичка Страна происхождения СССР Город, регион Омск Молоко коровье Текстура …   Википедия

• Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия — Государственное научное учреждение Всероссийский научно исследовательский институт маслоделия и сыроделия (ГНУ ВНИИМС) находится в городе Угличе Ярославской области. Научные подразделения: отделы маслоделия, сыроделия, плавленых сыров,… …   Википедия

• Kraft Foods — Inc …   Википедия

• СВИРИДЕНКО ЮРИЙ ЯКОВЛЕВИЧ — Род. 30.08.1949 г. в с. Парфеново Топчихинского р на Алтайского края. Окончил Московский государственный педагогический институт им. В.И. Ленина (1971). Доктор биологических наук (1999), профессор (2001), академик РАСХН (2012), академик РАН… …   Биографическая энциклопедия РАСХН, ВАСХНИЛ

• Сыр — Традиционный швейцарский сыр «Эмменталь» Сыр  пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий …   Википедия

• Улица Руставели (Москва) — Улица Руставели Москва Общая информацияМоскваРоссия Страна Россия Город Москва Округ СВ …   Википедия

• Экономика Воронежа — На рубеже XIX и начале XX веков Воронежу принадлежало 3827⅓ десятин земли, из коих под городом было до 800 десятин, а почти всё остальное под лесом. Домов было свыше 5500, из них более половины каменных. Жителей насчитывалось 61 053, в том… …   Википедия

• Охлаждение молока — 20) охлаждение процесс снижения температуры молока и продуктов его переработки до уровня, при котором приостанавливается развитие в них микроорганизмов и окислительных процессов. Охлаждение подвергшихся предварительной термической обработке… …   Официальная терминология

• РЗПС — Рязанский завод плавленых сыров ОАО http://www.rzps.ru/​ г. Рязань, организация РЗПС Ростовский завод плавленых сыров ООО http://www.plavsyr.ru/​ организация …   Словарь сокращений и аббревиатур